Marmelade av havtorn/tindved


Lyst til å lage en marmelade litt utenom det vanlige?

Med sin unike smak, har dette vitaminrike bæret fått stadig nye bruksområder!

Vi har valgt å lage en marmelade, som smaker helt perfekt sammen med en brie eller blåmuggost.

 

Kok bærene i 5 minutter i litt vann før de siles. Ha i sukker og kok til ønsket konsistens.

TIPS: Smaker også nydelig til sild!