Består av blomkål, brokkolitopper og parisergulrot.
Den runde gulroten skiller denne fra vår blomkålblanding. En liten detalj som gir en fin variasjon.
Hurtig nedfrysing kort tid etter innhøsting, bremser tapet av viktige vitaminer og mineraler og gir deg
næringsrike grønnsaker. Gis et kjapt oppkok eller smørdampes før servering.
Pariserblanding 4×2,5kg
Tilberedning:
Dampes: Damp grønnsakene i forvarmet kombidamper 4-6 min (1 pose i lav hullbakk). Tilsett smak før servering
Kokes: Kok i smaksatt grønnsaksvann i kjele i 1,5-3 min.
EPD: 671032
KONTAKT OSS
Koke
Kok opp lettsaltet vann, gjerne med en smørklatt. Tilsett de dypfryste grønnsakene og gi et raskt oppkok. Sil av vannet, og grønnsakene er serveringsklare. NB! Blir grønnsakene liggende...
