Ta bananskivene ut av fryseren og la dem halvtine.
Smør en rund form og sett ovnen på 175 grader.
Pisk egg og sukker til eggedosis. Mos de halvtinede bananskivene sammen med romtemperert smør og melk til en tykk krem.
Bland banankremen inn i eggedosisen og sikt inn de tørre ingrediensene.
Ha røren i formen og stek i ca. 45 minutter.