Gi beteblandingen og gulrøttene et lett oppkok. Ha det over i en bolle, dryss over granateplefrø og sett til side. Bland rødvin, eddik og honning og hell olivenoljen i langsomt mens du pisker godt. Sprinkle dressingen over grønnsakene og legg på gressløk, persille og pistasjenøtter. Dryss over litt havsalt og nykvernet svart pepper og servér!
Norrek produkter i oppskrift
Lignende Salat
Tabbouleh med kyllingspyd
Bland kikerter, krydder og olje og legg på et stekebrett. Stek kikertene på 200 grader i 10-15 minutter. Kutt tomat og agurk i små terninger og bladpersille og...
Potetsalat fransk med vårløk
Kok potetene i kombidamper på 100 grader, evt. i kjele med lettsaltet vann i ca 13 min. til de er møre. Lag vinaigretten ved å røre sammen ingrediensene....
Bowl med ovnsbakte poteter
Hell olivenolje på en stekeplate og spre potetterningene godt. Bland inn hvitløk, salt og pepper og sett i forvarmet ovn på 180 grader i 20 min. Varm linsene...
Potetsalat kremet
Kok potetterningene møre i lettsaltet vann. Hell av vannet og sett potetene til side. Lag dressingen ved å blande majones, rømme, rødløk (hakket i biter) , sennep og...
Våre merkeordninger
