Bowl med ovnsbakte poteter


Hell olivenolje på en stekeplate og spre potetterningene godt. Bland inn hvitløk, salt og pepper og sett i forvarmet ovn på 180 grader i 20 min.

Varm linsene i en stekepanne med olivenolje. Strø over salt og pepper.

Anrett bowlen slik du vil og hell over olivenolje og bringebæreddik.

Toppes med syltet rødløk og skiver av avocado samt nykvernet salt og pepper.