Annet

Omelett med kantarell

Stek kantarellene i en tørr panne til væsken har fordampet. Tilsett 5 ss smør og stem dem gylne. Sett til side. Smelt resten av smøret og stek løk...

les mer

Kantarellrisotto

Tin kantarellene og stek dem i en tørr panne til væsken har fordampet. Tilsett 1 ss smør og stek dem til de blir gylne. Sett til side. Varm...

les mer

Kantarellstuing på toast

Tin kantarellene og stek dem i en tørr panne til væsken fordamper. Tilsett smør i pannen og stek kantarellene til de blir gylne. Ha løk i pannen og stek...

les mer

Tropisk blomkålsmoothie

Superenkel smoothie med banan, mango og blomkål – perfekt mellommåltid for små og store Fremgangsmåte 1. Ha 1 frossen banan, 1 dl blomkål og 1 dl mango i...

les mer

Yoghurtfrokost

2 kg yoghurt etter smak 300 g Norrek Mangoterninger, små EPD: 6512743 300 g Norrek Granateplekjerner EPD: 6513428 300 g granola

les mer

Bringebærsmoothie

Kjør bringebær og eplejuice i en blender til en glatt smoothie. Ha i saften av lime og servér.

les mer

Farinata

Lag røren dagen før. Bland kikertmel, vann, olje, salt og bakepulver og sett i kjøleskapet. Sett ovnen på forvarming 250°C. Sett så en ildfast form inn til forvarming...

les mer

Mocktail med bringebær og granateplekjerner

Fordel frosne bringebær og granateplekjerner i serveringsglass. Bland granateplejuice, bitter lemon og limesaft og hell i glassene.

les mer

Plommer gratinert med blåmuggost

Plommene legges på et stekebrett med skinnsiden ned. Hell over flytende honning. Legg skiver av blåmuggost på hver plomme. Stek plommene på 200 grader i ca. 8 min....

les mer

Tropisk smoothie

Hell fruktblandingen i en blender og ha på kesam eller yoghurt. Hell på juice til det dekker fruktblandingen. Kjør blandingen til den er helt finmalt og servér i...

les mer

Søtpotethummus

Fordel søtpotetterninger på et stekebrett. Dryss over hvitløk, chili og litt olivenolje. Stek potetene i ovnen på 200 grader i ca. 18-20 min. Avkjøles. Ha alt i en...

les mer

Wraps med bønner og rødbethummus

Lag rødbethummus: Ha tinte rødbeter og kikerter i en foodprosessor, evnt. bruk stavmikser. Tilsett hvitløk, tahini og olivenolje og kjør sammen til en glatt masse. Smak til med...

les mer