Dessert

Legg cashewnøttene i en bolle og dekk med vann. La dette ligge over natta. Hell av vannet og la de renne godt av seg. Lag bunnen ved å...

Legg ferskenterninger i en ildfast form og topp med hakkede pistasjnøtter, kanel og honning. Sett ovnen på 170 gr.  i ca. 20 min., og avkjøl noe. Serveres lun,...

Tin mango og granateplekjerner i kjøleskap over natten. Lag eplesyltetøy ved å koke opp eple, ingefær, sitronsaft og sukker. La putre i noen minutter og smak til med...

Ha epler, sukker og kanel i en pose og vend denne godt. Pisk smør og sukker hvitt. Rør inn ett og ett egg og tilsett sitronsaft. Sikt inn...

Pisk fløte, sukker og vaniljesukker stiv, men ikke for mye. Vend inn risgrøt. Kjør bringebærene sammen  med melis til en glatt masse.

Splitt vaniljestangen, skrap ut frøene og ha i en kjele sammen med resten av ingrediensene. Kok opp. Ta kjelen av platen og la blandingen avkjøles.  For tykkere konsistens,...

Ha tinte bringebær og sukker i en bolle og rør ut sukkeret. Visp fløten til du får en myk krem. Knus marengsen i grove biter. Bland krem, bær...

Ha frosne bringebær i en food processor sammen med kald kremfløte og melis. Kjør til du får en jevn og myk iskrem, men ikke lenger enn nødvendig. Fordel...

Kjør alle ingrediensene sammen i en foodprosessor. Servér i en bolle med valgfri topping.

Stek din favorittbrownie i en langpanne. Ferdig brownie bør være ca. 1 cm. tykk. Bruk en stålring til å stikke ut runde kaker av den avkjølte brownien. Legg...

Kok opp appelsinjuicen og hell den over fruktblandingen. La stå i 15-20 minutter og servér med vaniljekesam til.

Sett ovnen på 250 grader. Rør sammen osten med eggeplommer og vaniljesukker. Legg bærene i bunnen av skålene og fordel osteblandingen på toppen. Strø en teskje sukker på osteblandingen. Sett skålene i...