Kjøtt

Bidos

Del kjøttet i ca. 3x3 cm store biter. Brun kjøttet i en gryte med smør i flere omganger slik at kjøttet får en fin stekeskorpe. Ha kjøttet i...

les mer

Biff Bulgogi

Lag marinade til kjøttet. Skjær kjøttet i tynne skiver og mariner dem i minst 20 min, eller natta over. Bland sammen nudelsausen. Kok nudler etter anvisning på pakken....

les mer

Kjøttboller med linser

Kjør løk, hvitløk og chili til en puré. Bland alle ingrediensene i en bolle. Smak til med salt og pepper. Form bollene med en skje og brun dem...

les mer

Kylling med mango og brokkoli

Skjær kyllingen i terninger og stek dem i litt smør eller olje. Smak til med litt salt og pepper. Kok opp vann med litt salt og smør og...

les mer

Tacobaguette

Stek kjøttdeig og tilsett bønneblandingen og hermetiske tomater. Smak til med tacokrydder. Snitt baguetten og legg blandingen i før du har ost på toppen. Stek baguetten i ovnen...

les mer

Pytt i panne med chorizo

Kok potetterningene nesten møre i lettsaltet vann. Avkjøl. Fres chorizopølse i en tørr stekepanne. De er best når de er litt sprø. Stek poteter, paprika og løk i...

les mer

Gulasj med rotgrønnsaker

Fres kjøttet, løken og chorizoen hver for seg i stekepanne, og sett til side. Ha olje i en stor gryte og fres hvitløk, chili og tomatpuré. Tilsett hakkede...

les mer

Kylling massaman

Brun kyllingen i litt olje i en stekepanne. Legg til side. Fres løk og hvitløk i litt olje i en stor gryte. Tilsett curry paste og fres et...

les mer

Reinsdyrgryte

Brun kjøttet i litt smør i en stekepanne. Ha det så over i en stor gryte. Brun baconet og hell det over i gryten. Strø mel over kjøttet...

les mer

Røkt svinekam fylt med plommer

Ben ut kammen. Fukt en tresleiv og stikk et hull gjennom filéten. Bland plommer, spinat og hvitløk. Krydre med salt og pepper og fyll inn i kammen. Rør...

les mer

Kyllingwok med nudler

Stek kyllingfilét og tilsett Norsk wok. Smak til med salt og pepper. Kok nudlene som anvist på pakken. Legg opp nudlene og topp med woken.

les mer

Kyllingfrikassé

Kutt kyllingen i terninger og ha disse i kyllingkraft sammen med grønnsakene. Kokes mørt. Sil av kraften og lag hvit saus av smør, mel, kraft og fløte. Smak...

les mer