Chili sin carne


Varm olje i en romslig kjele og fres alle grønnsakene til de er blanke. Tilsett krydderet og la alt småkoke til grønnsakene er myke i  5-6 minutter. Rør jevnlig.

Ha i hakkede tomater og tomatpure og kok opp. Tilsett kraft og la alt småkoke under lokk i ca. 10-15 minutter.