Eton mess med bringebær


Ha tinte bringebærbriketter og sukker i en bolle og rør ut sukkeret. Visp fløten til du får en myk krem. Knus marengsen i grove biter. Bland krem, bær og knust marengs.

Ha alt i porsjonsglass eller skål, og servér med det samme.

Antall personer

Ingredienser

10dl kremfløte

100g marengs (eks. pikekyss)

800g Norrek bringebærbriketter kokt, EPD: 6381800

1dl sukker