Ingefær- og sesamstekte aspargesbønner


Bland kjøttet med maizena, salt og pepper. Bland sammen sukker, sesamolje, eddik og soyasaus. Stek kjøttet sammen med krydderet og ha i aspargesbønner og mango. Tilsett sukker, eddik og soyasaus. Strø over sesamfrø og litt hakket koriander før servering.

Antall personer

Ingredienser

2kgKylling strimlet

75gMaizena

75gHvitløk hakket

20gChili hakket

30gIngefær hakket

3 ssEddik 7%

2 dlSoyasaus

7 ssSukker

1 ssSesamolje

650gAspargesbønner

100gMango ternet

1 ssSesamfrø

Salt og pepper

Koriander

Olje til steking