Ha de frosne terningene med kålrot og gulrot i fosskokende vann.
Kok opp og hell av kokevannet. Mos alt med en stamper og ha i smøret og fløten. Smak til med salt og pepper og evnt. litt muskat.
Serveres til pinnekjøtt, grove pølser, røkt skinke eller bare som en liten rett i seg selv.
TIPS:
For enda raskere tilberedning, kan du benytte Norrek frosne briketter med hjemmelaget kålrotstappe. Disse trenger kun en rask oppvarming!