Kjør løk, hvitløk og chili til en puré. Bland alle ingrediensene i en bolle. Smak til med salt og pepper. Form bollene med en skje og brun dem i en stekepanne med smør på middels varme. Etterstek de i ovnen på 180 grader i ca. 6 min.
Se egen oppskrift på søtpotethummus.