Oppskrifter

Lag pestoen først. Ha alle ingrediensene i en foodprosessor og kjør blandingen jevn. Legg grønnsakene i en ildfast form og ha på meierismør og torsken, som toppes med...

Denne klassikeren løfter vi gjerne fram i lyset igjen! Vi har valgt å gjøre kjøttpuddingen litt grovere ved å ha i vår salatblanding med linser. Dette gir en...

Stek kjøttdeigen i margarin eller olje og ha over i en kjele. Tilsett chili, hvitløk, salatblanding, hakkede tomater og krydder. Ostesaus: Smelt smøret i en kjele, tilsett mel...

Ta bananskivene ut av fryseren og la dem halvtine. Smør en rund form og sett ovnen på 175 grader. Pisk egg og sukker til eggedosis. Mos de halvtinede...

Varm stekeovnen til 200 grader. Skjær kjøtt i biter. Brun kjøttet i en varm stekepanne med smør, hvitløk, timian, salt og pepper. Ha kjøttet over i en bakk...

Ha rødbetene og kikertene sammen i en foodprosessor. Tilsett hvitløk, tahini, spisskummen og olivenolje og kjør sammen til en litt glatt masse. Smak til med sitron, salt og...

Brun kjøttet i stekepanne. Kok opp vann (eller kraft), tilsett buljongterninger og løk. Ha kjøttet i kjelen og la koke i ca. 1,5-2 timer. Før kjøttet er helt...

Sett ovnen på 200 grader. Bland beter, hvitløk, olje og eddik i en passende ildfast form. Krydre godt med salt og pepper og vend det hele godt sammen....

Kok opp bærene sammen med sukkeret og mos det med en stavmikser. Bland inn maizena rørt ut i litt vann og kok det i 2 minutter. Pisk marengs...

Lag paibunnen ved å smuldre sammen smør, mel og sukker. Elt inn en og en eggeplomme og spe med vann til fin og fast konsistens. Pakk deigen inn...

Forvarm ovnen til 175 grader. Bland  sammen hvitløk, kikerter, krydder og olje. Hell kikertene ut på et bakepapirkledd stekebrett. Sett brettet midt i ovnen og stek i ca....

Varm smør og olivenolje i en kjele og la løken surre på middels varme til den begynner å bli blank og myk. Ha sukker og eddik i kjelen...