Oppskrifter

Utfordrende å finne på noe nytt?

Med et utvalg av grønnsaker, bær eller blandinger i fryseren, er du alltid beredt til å lage et godt måltid!

Prøv nye grønnsaker, frukt og bær i dine egne gode oppskrifter, eller lag noe helt nytt!

Med gode råvarer blir det garantert en suksess!

Her gir vi deg noen nye oppskrifter med tips til ulike variasjoner og bruk av produktene våre.

Vel bekomme!

 

Bidos

Del kjøttet i ca. 3x3 cm store biter. Brun kjøttet i en gryte med smør i flere omganger slik at kjøttet får en fin stekeskorpe. Ha kjøttet i...

les mer

Biff Bulgogi

Lag marinade til kjøttet. Skjær kjøttet i tynne skiver og mariner dem i minst 20 min, eller natta over. Bland sammen nudelsausen. Kok nudler etter anvisning på pakken....

les mer

Potetsalat fransk med vårløk

Kok potetene i kombidamper på 100 grader, evt. i kjele med lettsaltet vann i ca 13 min. til de er møre. Lag vinaigretten ved å røre sammen ingrediensene....

les mer

Kjøttboller med linser

Kjør løk, hvitløk og chili til en puré. Bland alle ingrediensene i en bolle. Smak til med salt og pepper. Form bollene med en skje og brun dem...

les mer

Plommer gratinert med blåmuggost

Plommene legges på et stekebrett med skinnsiden ned. Hell over flytende honning. Legg skiver av blåmuggost på hver plomme. Stek plommene på 200 grader i ca. 8 min....

les mer

Prinsefisk

Kok opp vann med salt og eddik. Legg fisken i vannet og la trekke i ca. 8-10 min. til fisken flaker seg. Lag saus ved å smelte smøret...

les mer

Rødbetehummus

Ha tinte rødbeter og kikerter i en foodprosessor, evnt. bruk stavmikser. Tilsett hvitløk, tahini og olivenolje og kjør sammen til en glatt masse. Smak til med sitron, salt...

les mer

Vårløk- og potetsuppe

Fres hvitløk og løk i litt olje i en kjele. Tilsett potetterninger og kraft. Kok opp og la dette koke til potetene er møre. Tilsett fløte, vårløk og...

les mer

Mascarponegratinerte bjørnebær med appelsin

Sett ovnen på 250 grader. Rør sammen osten med eggeplommer og vaniljesukker. Legg bærene i bunnen av skålene og fordel osteblandingen på toppen. Strø en teskje sukker på osteblandingen. Sett skålene i...

les mer

Bakte rødbeter med harissa yoghurt og sprøstekte kikerter

Ha rødbeter på et stekebrett og tilsett olivenolje og salt og pepper. Stek rødbetene på 200 grader i ca. 25 minutter. Lag harissa yoghurt ved å blande sammen...

les mer

Mangosorbét

Kjør de frosne mangoterningene sammen med melis i en blender. Ha i egg og kjør til du får en kremet konsistens. Pynt gjerne med litt sitronmelisse før servering.  

les mer

Tropisk smoothie

Hell fruktblandingen i en blender og ha på kesam eller yoghurt. Hell på juice til det dekker fruktblandingen. Kjør blandingen til den er helt finmalt og servér i...

les mer