Potetsalat kremet


Kok potetterningene møre i lettsaltet vann. Hell av vannet og sett potetene til side.

Lag dressingen ved å blande majones, rømme, rødløk (hakket i biter) , sennep og lake fra sylteagurker.

Bland potetene inn i dressingen sammen med purre og kapers.

Smak til med salt og pepper.