Ikke rart at denne grønnsaken er mye brukt!
Den kan kokes, smørdampes, stues og grilles. Eller lag en deilig suppe på den!
Som en kilde til folat, bidrar den til å redusere trøtthet og utmattelse. Det høye innholdet av
kostfiber er også veldig bra for fordøyelsen.
Asparges 8x1kg
Tilberedning:
Dampes: Damp grønnsakene i forvarmet kombidamper 3-4 min (1 pose i lav hullbakk). Tilsett smak før servering
Kokes: I smaksatt grønnsaksvann i kjele i 1,5-2 min.
Stekes: I forvarmet stekepanne i 3-5 min, med olje eller margarin, smaksettes.
EPD: 356444
KONTAKT OSS
Prinsefisk
Kok opp vann med salt og eddik. Legg fisken i vannet og la trekke i ca. 8-10 min. til fisken flaker seg. Lag saus ved å smelte smøret...
Sommersalat med asparges og bringebær
Tin bringebærene. Damp aspargesen fra fryst tilstand i ca. 2 minutter. Kjøl ned og skjær i biter. Bland alt godt sammen utenom bringebærene som legges i sist. Ha på dressingen...
