Ikke rart at denne grønnsaken er mye brukt!
Den kan kokes, smørdampes, stues og grilles.
Som en kilde til folat, bidrar den til å redusere trøtthet og utmattelse. Det høye innholdet av
kostfiber er også veldig bra for fordøyelsen.
Aspargesbønner 3×2,5kg
Tilberedning:
Dampes: I forvarmet kombidamper 4-6 min (1 pose i lav hullbakk). Tilsett smak før servering
Kokes: I smaksatt grønnsaksvann i kjele i 1,5-3 min.
Ovnsbakes: I kombidamper: 20-25 min på 190 grader.
Kan benyttes i en salat.
EPD: 4527016
KONTAKT OSS
Papayastekt laks
Legg papaya og aspargesbønner i en ildfast form eller på et stekebrett. Legg laksen på grønnsakene og hell på blandingen av sursøt saus og soyasaus. Bak den i...
Kylling med ingefær- og sesamstekte aspargesbønner
Bland kjøttet med maizena, salt og pepper. Bland sammen sukker, sesamolje, eddik og soyasaus. Stek kjøttet sammen med krydderet og ha i aspargesbønner og mango. Tilsett sukker, eddik...
