Vår blomkål er høstet, blansjert og innfryst når den er på sitt aller beste!
For å gjøre det enda litt enklere for deg, har vi delt den opp i fine serveringsklare buketter. Alt du trenger å gjøre, er å gi den et raskt oppkok.
Prøv også blomkål som pizzabunn! Eller lag blomkålris med rivjernet og stek det lett i pannen.
Et deilig og sunt alternativ til ris og poteter.

 

Matinfo.no

Blomkålbuketter 4x2kg

Tilberedning:

Dampes: Damp grønnsakene i forvarmet kombidamper i 4-6 min (1 pose i lav hullbakk). Tilsett smak før servering

Kokes: Kokes i smaksatt grønnsaksvann i kjele i 1,5-3 min.

EPD: 968578
Bli kunde

Tropisk blomkålsmoothie

Superenkel smoothie med banan, mango og blomkål – perfekt mellommåltid for små og store Fremgangsmåte 1. Ha 1 frossen banan, 1 dl blomkål og 1 dl mango i...

les mer

Blomkålsalat med granateplekjerner

Tin blomkålen i kjøleskap natten over. Bland majones, créme fraiche og eplecidereddik. Sprøstek spekeskinke på bakepapir i ovn på 200°C i ca. 5-7 min. Bland alle ingrediensene sammen...

les mer

Blomkålsuppe enkel

Kok opp kraft og tilsett blomkålbukettene. Kok blomkålen mør, tilsett fløten og kjør det fint med en stavmikser. Smak til med salt og pepper. Servér med rundstykke, brød...

les mer

Blomkålsalat med stekt spekeskinke

Gi blomkålbukettene er kjapt oppkok og avkjøl. Stek spekeskinken oppdelt i terninger og avkjøl. Bland rømme og majones med eplecider, sukker, salt og pepper. Tilsett blomkål og spekeskinke og dryss...

les mer

Blomkålsuppe med kylling og krutonger

En fyldig og god blomkålsuppe blir aldri feil! Ved å variere litt på toppingen gir du den en ny vri, samtidig som du holder på den gode blomkålsmaken som...

les mer

Ovnsbakt breiflabb med blomkålpuré

Lagt på en seng av grønne soyabønner, er dette en fryd for både øyne og gane! Del breiflabben i porsjonsstykker, krydre og legg den i en smurt ildfast...

les mer