Dene lille grønne grønnsaken er det bare å spise mye av!
Fattig på kalorier og rik på kostfiber og proteiner blir denne stadig mer populær – ikke minst blant
vegetarianere som trenger et proteintilskudd.
Damp dem i noen få minutter, eller stek dem raskt i litt smør og salt i panne eller wok.
Brekkbønner 4x3kg
Tilberedning:
Dampes: I forvarmet kombidamper 3-4 min (1 pose i lav hullbakk). Tilsett smak før servering
Kokes: I smaksatt grønnsaksvann i kjele: 1,5-3 min.
Kan benyttes i en salat.