Bønner er modne frø av belgvekster og finnes i mange ulike former og farger.
Bønner har blitt den nye supermaten og finner stadig nye bruksområder, spesielt innen vegetarmat.
Vi har bønner i mange varianter: grønne soyabønner, red kidney, kikerter, hvite bønner – som ren
vare eller i blandinger med og uten krydder.
Grønne soyabønner 6x1kg
Tilberedning:
I kombidamper: Damp grønnsakene i forvarmet kombidamper 4-6 min (1 pose i lav hullbakk). Tilsett smak før servering
Koking i smakstilsatt grønnsaksvann i kjele: 1,5-3 min koketid.
Kan også benyttes i salat.
EPD: 2317147
KONTAKT OSS
Bowl
Tin bulgur, mango, soyabønner og granateplekjernene i kjøleskap natten over. Ha gulrot i ildfast form, bland inn timian, olje, salt og pepper. Bakes på 180°C i ca. 20...
Ramen med kylling
Stek kyllingfilétene i litt olje i en stekepanne. Krydre med salt og pepper. Fres ingefær og hvitløk i sesamolje i en kaserolle på middels varme. Tilsett kyllingkraft og...
Bowl med ovnsbakte poteter
Hell olivenolje på en stekeplate og spre potetterningene godt. Bland inn hvitløk, salt og pepper og sett i forvarmet ovn på 180 grader i 20 min. Varm linsene...
Ovnsbakt breiflabb med blomkålpuré
Lagt på en seng av grønne soyabønner, er dette en fryd for både øyne og gane! Del breiflabben i porsjonsstykker, krydre og legg den i en smurt ildfast...
