Tradisjonelle rotgrønnsaker er alltid godt! Vår gulrot er høstet, blansjert og løsfryst når den er på sitt aller beste! Velg din favoritt av denne kalorifattige roten, full av betakaroten. Julienne egner seg perfekt i wok og raske supper, mens kvartert gulrot passer godt i langkokte gryter og lapskaus.
Gulrot kvartert 4×2,5kg
Tilberedning:
Dampes: I forvarmet kombidamper 4-6 min (1 pose i lav hullbakk). Tilsett smak før servering
Kokes: I smaksatt grønnsaksvann i kjele: 1,5-3 min.
Ovnsbakes: I kombidamper: 20-25 min på 190 grader.
KONTAKT OSS
Bowl
Tin bulgur, mango, soyabønner og granateplekjernene i kjøleskap natten over. Ha gulrot i ildfast form, bland inn timian, olje, salt og pepper. Bakes på 180°C i ca. 20...
Prinsefisk
Kok opp vann med salt og eddik. Legg fisken i vannet og la trekke i ca. 8-10 min. til fisken flaker seg. Lag saus ved å smelte smøret...
Kylling massaman
Brun kyllingen i litt olje i en stekepanne. Legg til side. Fres løk og hvitløk i litt olje i en stor gryte. Tilsett curry paste og fres et...
Bakte gulrøtter med parmesan
Smelt smøret i en kjele og tilsett hvitløk, salt og pepper. Hell blandingen over gulrøttene og bland godt. Bland inn revet parmesan. Stek gulrøttene på bakepapir i ovnen på...