Tradisjonelle rotgrønnsaker er alltid godt! Vår gulrot er høstet, blansjert og løsfryst når den er på sitt aller beste! Velg din favoritt av denne kalorifattige roten, full av betakaroten. Julienne egner seg perfekt i wok og raske supper, kvartert passer godt i langkokte gryter og lapskaus mens slettkutt er super i supper, frikassé eller som smørdampet tilbehør til en mengde retter.
Gulrotskiver slett 4×2,5kg
Tilberedning:
Dampes: I forvarmet kombidamper 4-6 min (1 pose i lav hullbakk). Tilsett smak før servering
Kokes: I smaksatt grønnsaksvann i kjele: 1,5-3 min.
Ovnsbakes: I kombidamper: 20-25 min på 190 grader.
KONTAKT OSS
Betesalat
Gi beteblandingen og gulrøttene et lett oppkok. Ha det over i en bolle, dryss over granateplefrø og sett til side. Bland rødvin, eddik og honning og hell olivenoljen...