Hvitløk er brukt ved en rekke helseproblemer, og vi kjenner vel alle til et eller flere kjerringråd hvor
denne er nevnt for bekjempelse av forkjølelse og infeksjoner.
Dog gjør den seg best i mat! Mild, søt og aromatisk som den er, er den en av verdens mest anvendte
smaksettere. For å gjøre jobben enklere for deg, har vi finhakket den og fryst den ned i
250g zip-poser. Ta ut det du trenger og legg resten tilbake til neste gang. Enkelt, økonomisk og alltid
tilgjengelig!

 

Matinfo.no

Hvitløk, hakket 8x250g

Mild, søt og aromatisk!

EPD: 4798096
Bli kunde

Bowl med ovnsbakte poteter

Hell olivenolje på en stekeplate og spre potetterningene godt. Bland inn hvitløk, salt og pepper og sett i forvarmet ovn på 180 grader i 20 min. Varm linsene...

les mer

Ertemole

Kok opp vann i en kjele. Ha i ertene og la koke i 1 minutt. Sil av vannet og skyll ertene i kaldt vann. Spar noen til pynt....

les mer

Torsk med rotgrønnsaker og spinatkrem

Ha rotgrønnsakene i en ildfast form og dryss over olivenolje, timian, salt og pepper. Sett i ovnen på 200° i ca. 15 min.  Krydre torsken med salt og...

les mer

Gulasj med rotgrønnsaker

Fres kjøttet, løken og chorizoen hver for seg i stekepanne, og sett til side. Ha olje i en stor gryte og fres hvitløk, chili og tomatpuré. Tilsett hakkede...

les mer

Kylling massaman

Brun kyllingen i litt olje i en stekepanne. Legg til side. Fres løk og hvitløk i litt olje i en stor gryte. Tilsett curry paste og fres et...

les mer

Løksuppe

Fres løk og hvitløk i litt smør i en stor gryte. Stek på middels varme til den er myk og blank. Dryss over sukker og stek videre til...

les mer

Bowl med bakte beter og bulgur

Ha beteblanding, hvitløk, timian, honning, olivenolje, salt og pepper i en ildfast form, og sett i ovnen på 200 grader i 20 minutter. Kok bulgur etter anvisning på...

les mer

Røkt svinekam fylt med plommer

Ben ut kammen. Fukt en tresleiv og stikk et hull gjennom filéten. Bland plommer, spinat og hvitløk. Krydre med salt og pepper og fyll inn i kammen. Rør...

les mer

Risotto med skogssopp og spinat

Stek soppen i smør og legg den så til side. Stek hvitløk og løk. Når løken har blitt myk og blank tilsettes risottorisen. Stek det hele under omrøring...

les mer

Søtpotetgryte med bønner

Fres tomatpuré, løk, hvitløk og krydder i litt olje i en stor gryte. Tilsett søtpotet, kokosmelk og grønnsakskraft og kok opp. La koke i 10 min. Tilsett salatblandingen,...

les mer

Bakte gulrøtter med parmesan

Smelt smøret i en kjele og tilsett hvitløk, salt og pepper. Hell blandingen over gulrøttene og bland godt. Bland inn revet parmesan. Stek gulrøttene på bakepapir i ovnen på...

les mer

Spagetti Bolognese

Stek kjøttdeigen sammen med løk og hvitløk. Tilsett tomatpuré, hermetiske tomater, oksekjøttkraft, oregano og gulrot. Kok til gulroten er mør. Smak til med salt og pepper. Kok opp...

les mer

Sommersalat med asparges og bringebær

Tin bringebærene. Damp aspargesen fra fryst tilstand i ca. 2 minutter. Kjøl ned og skjær i biter. Bland alt godt sammen utenom bringebærene som legges i sist. Ha på dressingen...

les mer

Ovnsbakt torsk med norsk wok

Lag pestoen først. Ha alle ingrediensene i en foodprosessor og kjør blandingen jevn. Legg grønnsakene i en ildfast form og ha på meierismør og torsken, som toppes med...

les mer

Lammegryte med norsk wok

Varm stekeovnen til 200 grader. Skjær kjøtt i biter. Brun kjøttet i en varm stekepanne med smør, hvitløk, timian, salt og pepper. Ha kjøttet over i en bakk...

les mer

Hummus med rødbete

Ha rødbetene og kikertene sammen i en foodprosessor. Tilsett hvitløk, tahini, spisskummen og olivenolje og kjør sammen til en litt glatt masse. Smak til med sitron, salt og...

les mer

Ovnsbakte beter

Sett ovnen på 200 grader. Bland beter, hvitløk, olje og eddik i en passende ildfast form. Krydre godt med salt og pepper og vend det hele godt sammen....

les mer

Kikerter ristede

Forvarm ovnen til 175 grader. Bland  sammen hvitløk, kikerter, krydder og olje. Hell kikertene ut på et bakepapirkledd stekebrett. Sett brettet midt i ovnen og stek i ca....

les mer

Ponzusaus

Bland sammen chili, ingefær og hvitløk og ha det oppi en bolle. Tilsett soyasaus, riseddik, honning, limesaft og finhakkede korianderblader og visp alt lett sammen. Om du ønsker...

les mer

Kylling med ingefær- og sesamstekte aspargesbønner

Bland kjøttet med maizena, salt og pepper. Bland sammen sukker, sesamolje, eddik og soyasaus. Stek kjøttet sammen med krydderet og ha i aspargesbønner og mango. Tilsett sukker, eddik...

les mer

Meksikansk bønnegryte

Fres grønnsakene i litt olje i en gryte. Tilsett tomater, laurbærblad, chili og krydder. Kok opp og la syde i ca. 10 minutter. Ha i mais, bønner og...

les mer

Chili sin carne

Fres løk og tomatpuré i litt olje i en stor gryte. Tilsett chili og hvitløk og la det frese litt. Tilsett hakkede tomater og grønnsaksbuljong. Kok opp og...

les mer

Nudler med bønner og sopp

Fres ingefær, hvitløk og chili i litt olje. Tilsett alle ingredienser og kok opp. Kok nudler etter anvisning på pakken og ha oppi gryta. Anrett med solsikkekjerner og...

les mer

Salat med adzukibønner og frisk oljedressing

Bland sammen salatblanding, vårløk og gulrot. Rør sammen ingrediensene til dressingen og hell over. Smak til med salt, pepper og evt. litt mer lime. Vend inn spirer rett...

les mer

Moules frites

Vask og rens blåskjellene godt og kast de som er åpne eller ødelagt. Ha smør i en stor vid kjele på litt høy varme og tilsett løk, hvitløk, vårløk,...

les mer

Kalkunfilet med søtpotetstappe

Urtemarinert kalkunfilét: Bland sammen ingrediensene til marinaden og bland godt med kjøttet. La det stå kjølig minst 1 time. Stek kalkunkjøttet i ca. 2 minutter på hver side...

les mer

Kålrotstappe med skinke og urtestekte poteter

Kålrotstappe kan du med fordel servere som sommermat også!   Varm opp stappen. Vend salat i olivenolje og sitronkraft. Tilsett ternet rødløk. Server med varm eller kaldt røkt...

les mer

Kremet soppstuing med rødløk

Stek soppen gylden i en stekepanne på sterk varme med litt smør (hell evt. ut overflødig væske). Tilsett rødløk og hvitløk og la det surre sammen. Ha i...

les mer

Mango hummus

Ha mango i en foodprosessor sammen med kikerter, hvitløk, chili, tahin og olivenolje. Kjør sammen til en litt glatt masse og smak til med sitron, honning, salt og pepper. Pynt...

les mer

Nudelsuppe med kylling og grønnsaker!

Kok opp kraft og legg i kyllingfilet, ingefær og hvitløk. La småkoke i ca. 20 minutter til kyllingen er gjennomkokt og mør. Ta ut kjøttet, del det i...

les mer

Mangosalsa

Tin mangoen, del den i mindre biter og bland godt med resten av ingrediensene. Smak til med lime, salt og pepper. TIPS: Presset lime kan erstattes av sitron.

les mer

Pizzatopping

Flere av våre dypfryste grønnsaker egner seg godt på pizza! Paprika i forskjellige varianter, løk, purreløk og mais. Vi har også et smaksbatteri med blant annet finhakket rød...

les mer

Salsa

Salsa er supergodt til meksikansk mat, og så enkelt å lage! Med vårt smaksbatteri i fryseren, er jobben praktisk talt gjort! Alt du trenger å gjøre, er å...

les mer

Pesto

Pesto er en skikkelig smaksberiker til det italienske kjøkkenet, og med vårt smaksbatteri med ferdig renset, hakket og løsfryste urter, er jobben nesten gjort! Her har du en...

les mer

Ovnsbakt breiflabb med blomkålpuré

Lagt på en seng av grønne soyabønner, er dette en fryd for både øyne og gane! Del breiflabben i porsjonsstykker, krydre og legg den i en smurt ildfast...

les mer

Søtpotetsuppe med gulrot

En herlig smaksrik suppe med litt sting i! Søtpotet, gulrøtter, chili, hvitløk og løk freses gyllent i olivenolje. Tilsett kyllingkraft/grønnsakskraft og evt. vann til alt dekkes og kok...

les mer

Blåskjellsuppe

Supper er i vinden som aldri før, og her har du en som garantert vil falle i smak! Skrubb blåskjellene og kontrollér at alle skjellene er lukket. Kast...

les mer