Som bønner, blir også linser stadig mer brukt. Linser er en belgfrukt, full av proteiner og
kostfiber! Dette er mat for både kropp og gane!
Belgvekster er en fin erstatning til kjøtt, og vegetarburgere av linser blir stadig mer vanlig.
Brukes også i supper, salater, wok, hummus m.m.
Linser 6x1kg
Tilberedning:
Kan benyttes i en salat.
KONTAKT OSS
Kjøttboller med linser
Kjør løk, hvitløk og chili til en puré. Bland alle ingrediensene i en bolle. Smak til med salt og pepper. Form bollene med en skje og brun dem...
Bowl med ovnsbakte poteter
Hell olivenolje på en stekeplate og spre potetterningene godt. Bland inn hvitløk, salt og pepper og sett i forvarmet ovn på 180 grader i 20 min. Varm linsene...
Linsesalat
Tin linser på kjøl over natt. Finhakk purre og rødløk og bland sammen med ferdig finhakket chili og kapers. Ha over vinaigrette og rucculasalat og retten er klar...