Paprika er en stor variant av chilipepper, og nytes både rå og oppvarmet i vår matlaging.
Den er stappfull av vitamin C og en kilde til vitamin B6, som bidrar til normal energiomsetning.
Alle starter opp som grønne, og noen forblir det, mens andre blir rød, orange, gul, hvit eller fiolett.
Rød og gul paprika er altså en moden grønn paprika. Vår er ternet eller strimlet, og leveres som
ren vare eller i blandinger.

Matinfo.no

Paprikablanding strimlet 4×2,5kg

Tilberedning:

Stekes i forvarmet stekepanne, med olje eller margarin, smaksettes.

Ovnsbakes: Topp pizzaen med paprika før steking.

EPD: 895672
Bli kunde

Gulasj med rotgrønnsaker

Fres kjøttet, løken og chorizoen hver for seg i stekepanne, og sett til side. Ha olje i en stor gryte og fres hvitløk, chili og tomatpuré. Tilsett hakkede...

les mer

Pizzatopping

Flere av våre dypfryste grønnsaker egner seg godt på pizza! Paprika i forskjellige varianter, løk, purreløk og mais. Vi har også et smaksbatteri med blant annet finhakket rød...

les mer