Dette er egentlig en grønnsak, men den blir brukt som frukt. Frisk og syrlig gjør den seg veldig godt
i en smuldrepai eller til annet søtt. Lag en sirup til panna cottaen eller en deilig grøt som nytes varm
eller kald. Rabarbra inneholder mye kostfiber og vitaminer, og nesten ingen kalorier.
Vi har fjernet de giftige bladene, og kuttet stilkene opp i små fine skiver – alt klart til bruk.
Hurtig nedfrysing etter høsting, gjør at næringsstoffene bevares på best mulig måte.
Med et lite lager i fryseren, kan du nyte av dem når som helst – uansett årstid!

 

Matinfo.no

Rabarbra 2×2,5kg

Frisk og sommerlig!

EPD: 757997
Bli kunde

Rabarbrapai med marengs

Lag paibunnen ved å smuldre sammen smør, mel og sukker. Elt inn en og en eggeplomme og spe med vann til fin og fast konsistens. Pakk deigen inn...

les mer

Panna Cotta med rabarbra sirup

Her er en dessert for deg som liker den gode miksen av søtt og syrlig! Start med å legge gelatinplatene i kaldt vann. Del vaniljestangen og skrap ut...

les mer