Av alle rotgrønnsaker, har rødbeter høyest innhold av antioksidanter! Den inneholder ikke fett, har lavt kaloriinnhold og er en super kilde til bl.a. fiber, som igjen hjelper til med å rense fordøyelsessystemet! Vår økologiske rødbet er dyrket uten sprøytemidler – bra for deg, for miljøet og for et bærekraftig landbruk!

Lag en kremet salat til brødskiva, eller bak den i ovnen med litt olje og krydder til middag.

Tilberedes rett fra fryst tilstand – raskt og enkelt!

Matinfo

 

Rødbet økologisk 2×2,5kg

Tilberedning:

Dampes: I forvarmet kombidamper 4-6 min (1 pose i lav hullbakk). Tilsett smak før servering

Kokes: I smaksatt grønnsaksvann i kjele: 1,5-3 min koketid.

Ovnsbakes: I kombidamper: 20-25 min på 190 grader.

EPD: 5129267
Bli kunde

Hummus med rødbete

Ha rødbetene og kikertene sammen i en foodprosessor. Tilsett hvitløk, tahini, spisskummen og olivenolje og kjør sammen til en litt glatt masse. Smak til med sitron, salt og...

les mer

Urtetorsk med ovnsbakte rødbeter

Ha rødbeter i en ildfast form og vend inn olivenolje, smør, timian, salt, pepper og rødløk. Stek ved 200 grader på midterste rille i ca. 35 minutter eller...

les mer

Rødbetsalat med kryddersild

Ha tinte rødbetbåter i en ildfast bolle. Kok opp eddik, vann, sukker og karve og hell dette over rødbetene. Avkjøl. Del de syltede rødbetene i litt store terninger,...

les mer