Bønner er modne frø av belgvekster og finnes i mange ulike former og farger.
Bønner har blitt den nye supermaten og finner stadig nye bruksområder, spesielt innen vegetarmat.
Denne består av red kidneybønner, hvite cannelinibønner og grønne soyabønner.
Perfekt til bl.a. chiliconcarne.
Salatbønneblanding 6x1kg
Tilberedning:
Dampes: I forvarmet kombidamper 3-4 min (1 pose i lav hullbakk). Tilsett smak før servering
Kokes: I smaksatt grønnsaksvann i kjele: 1,5-3 min.
Stekes: I forvarmet stekepanne i 3-5 min, med olje eller margarin, smaksettes.
Kan også benyttes i en salat.
KONTAKT OSS
Poke bowl med mango og bønner
Del mango og avokado i tynne skiver. Kutt kål i tynne strimler og vårløk i ringer. Del laksen i litt store terninger. Bland sammen ingrediensene til marinaden og...
Bønnesalat med feta og timian
Tin salatbønneblandingen på kjøl over natten. Tilsett fetaosten og de øvrige ingrediensene og servér!