Består av steinsopp, kantarell og champignon.
Hent frem den deilige klare høststemningen i skogen! Sopp er flott som garnityr til en kraftig
dyrestek, eller som et smaksrikt innslag til en enkel omelett eller risotto.
En kremet soppsuppe er heller aldri feil. Vi har gjort det enkelt for deg å «sanke» sopp hele året!

 

Matinfo.no

Soppblanding 2x2kg

Tilberedning:

Kokes: Lag nydelig soppsuppe på produktet

Stekes: I veldig varm stekepanne, med moderat mengde for best resultat.

EPD: 1034750
Bli kunde

Risotto med skogssopp og spinat

Stek soppen i smør og legg den så til side. Stek hvitløk og løk. Når løken har blitt myk og blank tilsettes risottorisen. Stek det hele under omrøring...

les mer

Viltgryte med sellerirotpuré

Brun kjøttet på sterk varme i smør eller margarin, dryss over litt salt og pepper mellom hver steking. Ha det i en stor gryte. Stek løken blank og...

les mer

Kremet soppstuing med rødløk

Stek soppen gylden i en stekepanne på sterk varme med litt smør (hell evt. ut overflødig væske). Tilsett rødløk og hvitløk og la det surre sammen. Ha i...

les mer

Soppstuing

Ha olje eller smør i stekepannen, tilsett soppen og stek på sterk varme. Hell på fløte og evt. litt rømme og la det koke inn. Smak til med...

les mer