Består av steinsopp, kantarell og champignon.
Hent frem den deilige klare høststemningen i skogen! Sopp er flott som garnityr til en kraftig
dyrestek, eller som et smaksrikt innslag til en enkel omelett eller risotto.
En kremet soppsuppe er heller aldri feil. Vi har gjort det enkelt for deg å «sanke» sopp hele året!
Viltgryte med sellerirotpuré
Brun kjøttet på sterk varme i smør eller margarin, dryss over litt salt og pepper mellom hver steking. Ha det i en stor gryte. Stek løken blank og...
Kremet soppstuing med rødløk
Stek soppen gylden i en stekepanne på sterk varme med litt smør (hell evt. ut overflødig væske). Tilsett rødløk og hvitløk og la det surre sammen. Ha i...
Soppstuing
Ha olje eller smør i stekepannen, tilsett soppen og stek på sterk varme. Hell på fløte og evt. litt rømme og la det koke inn. Smak til med...
