Er knasende sprø med litt nøtteaktig smak og med sitt lave kaloriinnhold kan du bare kose deg!
De er også rik på kostfiber og kalium og inneholder lite karbohydrater.
Ha dem i salat, eller wok dem raskt sammen med andre grønnsaker. Det er få grønnsaker som holder
så godt på sprøheten som denne!
Hurtig nedfrysing etter høsting, gjør at næringsstoffene bevares på best mulig måte.
Vannkastanjer 2×2,5kg
Tilberedning:
Dampes: I forvarmet kombidamper 3-4 min (1 pose i lav hullbakk). Tilsett smak før servering
Kokes: I smaksatt grønnsaksvann i kjele: 1,5-3 min.
Stekes: I forvarmet stekepanne, med olje eller margarin, smaksettes.
EPD: 616623
