Frukt og bær

De fleste bær inneholder mye fiber, vitaminer og mineraler og ikke minst er de en stor kilde til antioksidanter. Hos oss er det bær- og fruktsesong hele året! Eksotisk frukt som mango, papaya og ananas er dermed lett tilgjengelig når behovet melder seg. Hva med en vitaminrik jordbær- og ripssuppe midtvinters? En kirsebær- eller blåbærpai blir heller aldri feil uansett hvilken årstid.