Reinsdyrgryte


Brun kjøttet i litt smør i en stekepanne. Ha det så over i en stor gryte. Brun baconet og hell det over i gryten. Strø mel over kjøttet og bland godt. Tilsett alle ingrediensene og kok opp. La putre under lokk på svak varme i ca. 20 min. Rør av og til. Dersom du ønsker en tykkere saus, kan den jevnes med litt vann og maizena. Smak til med salt og pepper.

Antall personer

Ingredienser

1,5 kg reinsdyrstek i 3x3 cm. biter

500g bacon i terninger

1kg Norrek høstgrønnsaker EPD: 2404283

6dl kremfløte

3 dl viltkraft

0,5dl soyasaus

5ss hvetemel

3ss ripsgele

2ss knuste einebær

Frisk timian

Salt og pepper

NORREK PRODUKTER