Rødbetehummus


Ha tinte rødbeter og kikerter i en foodprosessor, evnt. bruk stavmikser. Tilsett hvitløk, tahini og olivenolje og kjør sammen til en glatt masse. Smak til med sitron, salt og pepper.

 

Antall personer

Ingredienser

300g Norrek Kikerter EPD: 2253227

100g Norrek Rødbeter økologisk EPD: 5129267

2dl olivenolje

15g Norrek Hvitløk hakket EPD: 4798096

1ts tahini

Saften av en halv sitron

Salt og pepper