Varm smør og olivenolje i en kjele og la løken surre på middels varme til den begynner å bli blank og myk. Ha sukker og eddik i kjelen og la dette småkoke mens du rører av og til. Kok marinaden i ca. 30 min eller til væsken er borte. Tilsett rips og smak til med salt og pepper.
Servér gjerne på rugbrød med lun chevre, ristede gresskarkjerner og et dryss havsalt.
Fres paprika, hvitløk, chili i en kjele på medium varme i 5 minutter. Ha i bulgur, kikerter, vårløk og krydder og varm alt opp i 5-10 minutter under...
6,5 dl kremfløte 2,5 ss sukker 2,5 ts vaniljesukker 1 kg kald risgrøt 1 kg Norrek bringebærbriketter kokt EPD: 6381800 250 g melis
Splitt vaniljestangen, skrap ut frøene og ha i en kjele sammen med resten av ingrediensene. Kok opp. Ta kjelen av platen og la blandingen avkjøles. Ta ut vaniljestangen...
Ha tinte bringebærbriketter og sukker i en bolle og rør ut sukkeret. Visp fløten til du får en myk krem. Knus marengsen i grove biter. Bland krem, bær...
