Ha kokos, bringebær, banan og yoghurt i en blender, kjør sammen til en litt glatt og luftig konsistens. Tilsett evt. litt mer kokos eller banan dersom du ønsker en tykkere smoothie. Fordel i små boller og pynt med kokos, bær, kjerner og frø.
TIPS:
Bringebær kan erstattes med jordbær. Ønsker du en søtere smoothie, kan du tilsette litt flytende honning.