Solbærshot med ingefær


Kok opp vann med ingefær og solbær. Hold blandingen oppunder kokepunktet i en time. Kjør blandingen med stavmikser. Hell dette i en sil og press ut saften. Kjøl ned en halv time før honningen røres inn. Kjøl ned.

Antall personer

Ingredienser

100g Norrek ingefær hakket EPD: 4797809

400g Norrek solbær EPD 5231598

8dl vann

8ss flytende honning