Sommersalat med asparges og bringebær


Tin bringebærene. Damp aspargesen fra fryst tilstand i ca. 2 minutter. Kjøl ned og skjær i biter.

Bland alt godt sammen utenom bringebærene som legges i sist.

Ha på dressingen og server.

Antall personer

Ingredienser

0,1kg Ruccola

1kg Norrek asparges EPD: 356444

0,06kg Norrek rødløk, ternet EPD: 5271853

0,5kg ost i terning

0,4kg Norrek bringebær EPD: 919357

0.05kg Norrek chili rød, hakket EPD: 4798088

0,05kg Norrek hvitløk, hakket EPD: 4798096

0,05kg Norrek ingefær, hakket EPD: 4797809

1ts hvitvinseddik

1ss sukker

2ss vann