Lag ertepesto: Kok opp erter, kjøl ned. Kjør erter, pinjekjerner, parmesan, sitronsaft og olje i en foodprosessor. Smak til med salt og pepper.
Stek ratatouillen i en stekepanne i ca. 5 minutter. Tilsett hakkede tomater og kok opp. La putre på svak varme i 10 minutter. Smak til med salt, pepper og sukker. Pensle fisken med ertepesto. Bak torsken på 70°C i ca. 20 minutter. Anrett torsken på en seng av ratatouille.
Superenkel smoothie med banan, mango og blomkål – perfekt mellommåltid for små og store Fremgangsmåte 1. Ha 1 frossen banan, 1 dl blomkål og 1 dl mango i...
Tin blomkålen i kjøleskap natten over. Bland majones, créme fraiche og eplecidereddik. Sprøstek spekeskinke på bakepapir i ovn på 200°C i ca. 5-7 min. Bland alle ingrediensene sammen...
Stek grønnsakene i 5 minutter på middels varme i nøytral olje i en stekepanne. Ha løken i en stekepanne med litt olje og stek til løken er gyllen....
Skjær fisken i terninger på ca. 2x2 cm. Kok opp melk, fløte og fiskekraft. Jevn suppa med maizena til ønsket tykkelse. Tilsett rotgrønnsaker og kok opp. Smak til...
