Norrek signerer Grøntløftet
Norske storkjøkken og kanskje spesielt kantiner spiller en avgjørende rolle i arbeidet for å øke inntaket av frukt og grønnsaker i befolkningen. Når vi sammen gjør det enklere...
Slik bevarer du smaken og næringen i frosne bær
Gjør du det feil vil enzymene bryte ned vitaminene – slik tiner du bærene riktig Har du frosne bær i fryseren og lurer på hvordan du kan bevare...
Produktnyheter høsten 2025
Vi fortsetter arbeidet med å gjøre det enklere å lykkes på kjøkkenet. Dette er høstens tre nye produkter: ferskenterninger, fullkornsris med grønnsaker og byggryn med grønnsaker. Alle er...
Byggrynssalat med kylling
Krydre søtpotetterningene med paprikapulver, salt og pepper og bak disse i ovnen på 230 gr i ca. 20 min. Brun kyllingfiletene i varm olje, og gjennomstek disse. Stek...
Norrek bygger for fremtiden – styrker konkurransekraften
Norrek er i gang med en ny, viktig utbygging som vil gi oss økt kapasitet, bedre kvalitet, trivsel og enda større fleksibilitet for våre kunder. Denne satsingen er...
Spis deg til en sunn alderdom
Hvordan holder vi kroppen sterk og hodet klart – helt inn i 70- og 80-årene? Svaret handler i stor grad om hva vi legger på tallerkenen. En stor...
Sesongstart: Sellerifrøene spirer hos Frebergs
Våren har kommet til Vestfold, og hos Frebergs på Nøtterøy spirer en ny sesong til liv. Her er arbeidet med å så sellerifrøene for fullt i gang –...
Nyhet! Steinsopp & kantarell – ekte umami året rundt
Elsker du den dype, rike smaken av skogssopp? Nå gjør vi det enda enklere å få den ekte soppsmaken inn på kjøkkenet – året rundt! Våre nye steinsopp...
Få barna til å spise mer grønnsaker – med smoothie!
Å få barn til å spise nok grønnsaker kan være en utfordring, men hva om grønnsakene kunne snikes inn i en deilig, forfriskende smoothie? Smoothier er ikke bare...
Magisk Mango: Fra eksotisk frukt til trendy smaksfavoritt
Mangoen – forbrukernes favorittfrukt gjennom tidene Den beskjedne mangoen er mer trendy enn noen gang. Nordmenn elsker den som en frukt-snack, et søtt innslag i iskrem, yoghurter og sorbeter,...
Norrek bidrar til et levende Larvik
Norrek er stolt sponsor av Bølgen Kulturhus i Larvik og bidrar til et rikt kulturtilbud som skaper opplevelser og fellesskap for kommunens innbyggere. «Vi er Bølgetopp fordi vil...
Meny 2024 i Trondheim
MENY 2024 er nå gjennomført og det er på tide å planlegge for neste messe. Vi vil samtidig takke Vestfold fugl, Marexim og Kjeldsberg kaffe for det hyggelige og profesjonelle...
















