Paprika er en stor variant av chilipepper, og nytes både rå og oppvarmet i vår matlaging.
Den er stappfull av vitamin C og en kilde til vitamin B6, som bidrar til normal energiomsetning.
Alle starter opp som grønne, og noen forblir det, mens andre blir rød, orange, gul, hvit eller fiolett.
Rød og gul paprika er altså en moden grønn paprika. Vår er ternet eller strimlet, og leveres som
ren vare eller i blandinger.
Paprika rød ternet 2x2kg
Stekes i forvarmet stekepanne i litt smør eller olje. Smaksettes.
EPD: 2242840
KONTAKT OSS
Pytt i panne med chorizo
Kok potetterningene nesten møre i lettsaltet vann. Avkjøl. Fres chorizopølse i en tørr stekepanne. De er best når de er litt sprø. Stek poteter, paprika og løk i...
Meksikansk bønnegryte
Fres grønnsakene i litt olje i en gryte. Tilsett tomater, laurbærblad, chili og krydder. Kok opp og la syde i ca. 10 minutter. Ha i mais, bønner og...
Pizzatopping
Flere av våre dypfryste grønnsaker egner seg godt på pizza! Paprika i forskjellige varianter, løk, purreløk og mais. Vi har også et smaksbatteri med blant annet finhakket rød...
Salsa
Salsa er supergodt til meksikansk mat, og så enkelt å lage! Med vårt smaksbatteri i fryseren, er jobben praktisk talt gjort! Alt du trenger å gjøre, er å...
